Descrizione

Il Corso di “Project Management settore agroalimentare ” fornisce competenze per la gestione e la pianificazione di progetti e programmi specifici per il mondo agricolo, Il corso in Project Management è rivolto a Manager, Professionisti e Consulenti di Management lavoranti in aziende agroalimentari, oltre a tutti coloro che desiderano acquisire un corretto approccio verso il progetto, verso le teorie organizzative e gli strumenti pratici per l’attuazione.

I benefici dell’adozione di una metodologia di project management sono i seguenti:

• Aumento della probabilità di successo di un progetto in quanto essa costituisce un punto di riferimento univoco per tutti i project manager su tutti i progetti riducendo l’emergere di dubbi ed incertezze ed i rischi conseguenti;
• Maggiore focalizzazione degli sforzi in quanto ogni project manager non deve ogni volta pensare all’approccio migliore per un progetto (essendo questo definito dallo standard metodologico) e può quindi porre maggiore attenzione agli elementi di novità ed innovazione contenuti in un determinato progetto;
• Può costituire la base per la formazione di tutte le persone coinvolte nei progetti rendendo più omogenea la cultura organizzativa in materia di project management;
• Fornisce il riferimento per il reporting e l’analisi della performance di un progetto rendendo più oggettivi i criteri con cui formulare le valutazioni sull’andamento e l’esito dei vari progetti gestiti.

Prerequisiti

Project Management è rivolto a Manager, Professionisti e Consulenti di Management lavoranti in aziende agroalimentari

Frequenza

Frequenza diurna

Argomenti trattati durante il corso

Conoscere criteri di sviluppo di una azienda agricola o agroalimentare attraverso la conoscenza del project management

• I passaggi per definire lo standard metodologico che una determinata organizzazione utilizzerà per gestire i progetti sono i seguenti:
• Definire e concordare in modo chiaro con il management le aspettative da soddisfare e gli obiettivi da conseguire;
• Chiarire i contenuti ed il livello di dettaglio con cui esplicitarli;
• Definire una serie di requisiti specifici riguardanti:
• Quanta parte del ciclo di vita di un progetto deve essere incorporata;
• Quanti template e documenti devono essere prodotti per ciascuna fase del ciclo di vita;
• Gli standard internazionali che si intende seguire per definire i processi di project management;
• Rivedere i metodi attualmente utilizzati evidenziandone i punti di forza e debolezza;
• Individuare le necessarie integrazioni in base a quanto definito dagli standard che si è deciso di adottare;
• Valutare il livello di flessibilità necessario per adottare la metodologia di project management in tutti i progetti gestiti da una determinata organizzazione.
• Costruire uno standard interno definendo in modo puntuale per ogni processo gestito:
• input ed output;
• criteri di valutazione delle performances di processo;
• ruoli, responsabilità e livelli di autorità richiesti includendo la creazione di modelli e linee guida necessari a rendere consistenti i criteri governance adottati;
• flussi di lavoro;
• le eccezioni in merito all’applicazione di ogni processo (non necessariamente debbono essere applicati tutti i processi su tutti progetti ma le eccezioni debbono essere chiarite).
• Implementare la metodologia di project management:
• creare il piano di implementazione (ad esempio partendo da una prima applicazione sperimentale su progetti pilota per poi estenderla agli altri progetti dopo le necessarie revisioni);
• gestire il piano di implementazione a sua volta come un progetto di cambiamento organizzativo ponendo particolare attenzione alla gestione delle resistenze interne ed al rapporto con i vari stakeholder;
• formare i project manager ed i team di progetto al corretto utilizzo del nuovo standard metodologico;
• effettuare un monitoraggio per verificare che venga effettivamente applicato;
• verificare che sia effettivamente percepito come uno strumento per la produttività e non come un ulteriore vincolo burocratico;
• migliorare nel tempo lo standard interno sulla base delle indicazioni che emergono dai vari progetti gestiti.